经慎重考虑再三思量策划方案，下面就给大家详述一下这干果店的开业策划方案
1. 前期市场调研
所谓“知己知彼，百战不殆”！需要详细去了解当地消费者对于干果的喜好情况比如说哪种口味的干果很受欢迎，像甜的、咸的，还有不同产地的哪种更受青睐……另外，周边已经存在的类似干果店的经营状况也得去了解个清清楚楚策划方案。像他们的产品价格如何有哪些促销活动哇等等。调查好了这些信息，才能够更好地为咱们的干果店定位！然后，从上海蓝互营销咨询有限公司（简称蓝互营销） 过往十余年行业经验来看，充分的市场调研真的十分关键
・ 消费者画像搭建：根据收集到的信息整理下目标客户群体的特征策划方案，划分到不同群体，这样才能针对性的为目标群体做出规划！
2. 店面选址考量
对于开店来说店面的位置那可是相当相当重要的！咱要好好来思考一下！如果把店面选在人流量比较大的商业街、购物中心附近什么的，那顾客流量是不用愁，可是租金成本估计会比较高高策划方案。要是选在社区周边，虽然租金会相对低一些点儿，但顾客的群体范围很可能就局限在这个社区的居民。蓝互咨询公司凭借着多年的活动策划经验给出些意见，还是具体得结合整个成本预算情况还有预期顾客流量去做个分析抉择！务必找到平衡点。
・所选位置交通便捷性也需要好好考虑一下，如果连去目标店面都困难重重，就更别说让消费者购买东西了策划方案。
3策划方案。 干果店货品采购
干果的种类可多了去了，挑的时候得十分谨慎，得去找找那些新鲜、品质好的货源策划方案。除了市场上常见的瓜子、花生、腰果这些之外不妨再进一些比较小众特别的干果来吸引顾客的眼球。至于进货的渠道，可以去找那些专门的干货批发市场去看看，或许还可以跟一些合适的厂家直接合作也行呢。依照蓝互品牌传播以及营销推广的经验来讲有特色的独家货源产品说不定更会给店铺带来更多流量。
・采购完也并不是一劳永逸的事情了策划方案，一定要做好库存管理，记录保质期与库存变化保证商品的良性周转！
4.店面形象布局
店里的装修风格可要让人看着舒服，和售卖的产品相符才行要是空间利用合理，能体现干果店那种暖暖的感觉那就不错策划方案。店里可以多做出一点展示区域，把各种装着干果的罐子或者盒子整整齐齐地摆放好，再贴上价格标签和说明，方便顾客选购。另外，还要设置试吃区，可以让顾客先品尝一下喜欢的干果，然后再做购买的决定，体验感直接拉满！从创意设计理念来讲的话，有趣以及让人眼前一亮的空间绝对能让顾客们驻足。
5.人员招聘与培训
招聘员工可不是那么简单一回事，得招那种有亲和力以及有一定销售技巧的人员策划方案。还得对招聘好的员工进行一系列系统完整的培训，不仅要让他们弄清楚各种不同干果的产品特性、食用方法还有销售价格，更得要教会他们怎么去跟顾客有更好的沟通交流引导顾客去购买咱们的产品呢。根据十余年行业经验显示这种员工培训可是一家商铺开业必不可少的流程，蓝互是很有发言权哎。
・工作前系统培训才能让员工面对突发状况得心应手策划方案，为店面形象加一把力！
还有不少需要做好安排的内容
・广告物料这块，安排人去制作各类宣传海报、宣传单页之类，海报最好主题明确一点儿，突出店内特色的产品和优势，那些宣传单页上呢就得写上店的位置还有重要的优惠活动信息策划方案。多往人多的地方去发放，还要跟团购平台加强合作，搞些给力的团购套餐出来。
・现场活动这块可以计划着办个开业酬宾活动，准备搞个抽奖、买赠、打折优惠活动什么的策划方案。请一些表演人员到店里现场表个演，聚聚人气闹闹场子。邀请当地媒体、网红都来一下，好好宣传报道一下店面，为干果店开业攒攒足人气
按照蓝互的展览展会还有开业策划方案综合经验来讲策划方案，这种形式可是能十分有利提升商店有名程度还有销售额的
在未来的时间里面，得按照实际的经营状况及时调整一些策略策划方案。不断地去优化店里的产品结构、服务细节慢慢慢慢就会有越来越多稳定的并且忠实的顾客！坚持做各类宣传还有推广活动BLUEMUTUAL，确保干果店红红火火的发展！真希望这场开业大销售大获成功！
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